平素より豊﨑屋をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
商品貼付の食品表示内容変更についてお知らせいたします。
このたび、食品ロス削減やSDGsを目指し令和3年11月1日から精米商品のみ精米年月日を「精米時期」と変更させていただきます。
記載としては、これまで「精米年月日 年 月 日」でしたが、「精米時期 年 月 〇旬」となります。
【精米時期 旬期間】
上旬 1日~10日
中旬 11日~20日
下旬 21日~末日
お米に賞味期限・消費期限の表示義務はございませんが、弊社では精米したものは冷蔵保存(14℃以下)し、精米してから2か月程度を目安に食べきることをおすすめしております。(商品同梱取扱説明書記載)
精米年月日を知りたい場合は、弊社までお問合せいただければお答えいたしますのでお問合せください。