お待たせいたしました。
茨城県かすみがうら市の農家直送「豊﨑屋」では、令和8年産の新米を10月中旬より販売開始予定です。
今年は異例の長雨となり、お米づくりにとってとても厳しい一年となりました。
収量だけでなく品質にも影響があったため、豊﨑屋では収穫したお米の状態を確認し、今年販売するお米を3種類に絞りました。
販売予定のお米は、
・茨城県産ミルキークイーン「しづくのしずく」
・茨城県産ミルキークイーン「ほたる」
・茨城県産コシヒカリ「風のひかり」
の3種類です。
「しづくのしずく」と「ほたる」は、もちもちとした食感とやさしい甘みが特徴のミルキークイーン。
「風のひかり」は、甘み・粘り・粒感のバランスがよく、毎日の食卓に合わせやすいコシヒカリです。
豊﨑屋では、ご注文をいただいてから精米し、できるだけ精米したてのお米を農家から直接お届けします。
今年収穫したお米をすべて販売するのではなく、私たち自身が状態を確認し、「豊﨑屋のお米としてお届けしたい」と判断したお米を販売します。
令和8年産の新米は数量限定です。
販売開始日が決まりましたら、公式サイト・Instagram等で改めてお知らせいたします。
今年の新米も、どうぞよろしくお願いいたします。
