知ってなるほどなお米の話 色選終わりました！
茨城県かすみがうら市のお米販売店「豊﨑屋」のしずたんです。昨日、豊﨑屋で販売するお米の色選が終わりました！色選というのは、「色彩選別」のことです。この作業は、お米を刈り取ったときに入ってしまったお米以外のものや虫食いのある黒いお米を機械で判...
知ってなるほどなお米の話
知ってなるほどなお米の話 知ってなるほどなお米の話 豊﨑屋の秋は薪ストーブで。
茨城県かすみがうら市のお米販売店「豊﨑屋」のしずたんです♪今朝は一段と冷え込む朝となりました。豊﨑屋では、薪ストーブを使って暖をとっています。これが、とにかくあったかい！実は、この上部分に・・・栗が入っています（笑）お茶も沸かせて栗も焼けて...
知ってなるほどなお米の話 お米の袋、検品作業！
豊﨑屋のしずたんです。豊﨑屋がある茨城県かすみがうら市は、朝から雲ひとつない秋晴れです。周りの山々もきれいに見えていますよ♪本日、注文していたお米を入れる袋が届きました！豊﨑屋のお米袋は、なんと・・・さくら色。紐は上品な赤色なんですよ。お米...
知ってなるほどなお米の話 2019年10月。豊﨑屋開店！
茨城県かすみがうら市の米販売店「豊﨑屋」のしずたんです。2019年10月。豊﨑屋のお米販売がスタートします！！今年は天候のせいもあり、稲刈りがなかなか進めることが出来ない秋となりましたが、やっと稲刈りを終えることができました！これから販売準...