芽、出た!!!食育ブログ

知ってなるほどなお米の話

茨城県かすみがうら市お米販売店「豊﨑屋」のしずたんです。
先日、種まきしたお米ちゃんが芽を出しました!

田んぼにある状態は田植え時季になれば見ることができる状態ですよね。
お米の芽はこんな感じに苗箱の土ベッドからニョキニョキと出てくるんですよ。
ちなみに、この芽は大きくなったら「コシヒカリ」になります。

コシヒカリは全国的に多く生産されているお米品種なので、食べたことがあるお米かもしれませんね。

これから、温かいお部屋で田植えができる大きさになるまで大切に大切に育てます。

田植え時季、楽しみです♪