ミルキークイーン

お米は冷めたら美味しくなくなるもの、と思っていませんか？同じお米でも、「ミルキークイーン」という品種は冷めても美味しいと評判です。冷めても美味しいといわれる理由や、ミルキークイーンのうまみを楽しめるおすすめの食べ方をご紹介します！

コシヒカリを超えるおいしさを求めて作られたお米、ミルキークイーン。どのような点でコシヒカリを超えるのかお伝えします。ミルキークイーンのおいしさの秘密「低アミロース」とは何なのかも解説。これを読めば、お米の品種についてさらに知りたくなるかもしれません！