知ってなるほどなお米の話

お米の虫が嫌!!虫が出ない保存方法

5月になると夏日を感じさせる気温の日もありますよね。「さ~て、お米炊こうかな♪」と米びつやお米の袋を開けると小さい虫がぷわ~んと飛んできたなんて経験、ありませんか??虫が苦手な方にとっては悲鳴ものです。そんな方にお米の保存方法をお伝えします...
知ってなるほどなお米の話

国内産だから美味しい?米農家だから知ってること。

茨城県かすみがうら市お米販売店「豊﨑屋」のしずたんです。さて、あなたはこんな行動を1度はしたことがあるのでは??「今日の夕飯何にしようかしら~。」そんな感じでスーパーをウロウロ。手にした食材とにらめっこしては、「これで何つくろうかしら~♪」...