賞味期限

よくある質問

お米に賞味期限はありますか?

お米に賞味期限や消費期限を記載することは定められていませんが「美味しく食べられる期間」はあります。これを過ぎても召し上がることはできますのでご安心ください。 精米してから2か月程度が美味しく食べられる目安 お米は精米をすると「酸化と乾燥」が...
知ってなるほどなお米の話

もち米の賞味期限っていつなの?ベストな期限をお伝えします

もち米料理を作ろうともち米を買ったけれど使い切れなかった!なんてよくありますよね。もち米をメインで食べていれば使い切れないなんてないのですが、やはりメインはうるち米・・。 そのため、もち米は出番が少なめになりがちです。忘れたころに出てきたも...